Essa receita eu inventei sozinha e fez sucesso aqui em casa. É tão simples que não dá errado nem se você quiser que dê.(Desculpem-me pela falta de fotos, estou sem câmera no momento. =[ )
Bolo de Chocolate (ingredientes)
- 200 ml de iogurte natural integral
- 200 ml de óleo de soja
- duas xícaras de chá de farinha de trigo
- duas xícaras de chá de açúcar refinado
- uma xícara de chá de amido de milho
- dois ovos
- uma colher de sopa de fermento em pó
- quatro colheres de sopa de chocolate em pó
Calda de Maracujá (ingredientes)
- um maracujá grande
- quatro colheres de sopa de margarina sem sal
- seis colheres de sopa de açúcar refinado
Bolo de Chocolate (modo de preparo)
Pré-aqueça o forno em 180°C. Em uma batedeira bata os ovos, o iogurte e o óleo até misturar bem (o óleo não deve ficar separado do resto da massa). Peneire a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento e acrescente aos poucos cada ingrediente. Bata até a massa começar a formar pequenas bolhas. Despeje a massa em uma assadeira redonda com furo untada com óleo e açúcar refinado(peneirado). Asse por mais ou menos 45 minutos.
Calda de Maracujá (modo de preparo)
Em uma panela coloque a polpa do maracujá, a margarina e o açúcar. Mexa até engrossar e deixe esfriar um pouco antes de colocar sobre o bolo.
Simples assim. E extremamente gostoso.
Espero que tenham gostado.
Logo eu volto com outra receita.
Beijos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário